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2026-01-14 - Www.yaxin222.111.333.55.com

黔粤牵手 多项美食文化活动将在多彩贵州城开启

  中新网贵州新闻8月2日电(记者 杨茜)为加快推进黔粤两省文旅协作,依托贵州夏季避暑文旅优势与粤港澳大湾区“世界美食之都”品牌资源,2026黔粤精品美食美酒文化周与2026 Chill Power咖啡面包节系列大型文旅活动,将相继于8月12日至16日、8月20日至24日在贵阳多彩贵州城盛大启幕。

  活动汇聚国际美食、贵州本土风味、精品粤菜、烘焙轻食、文创艺术等180余家优质参展商家,构建“黔味为根、粤味为联、百味为彩”的美食格局。

  活动将推出开放式风味厨房场景,打破后厨与消费场景的空间壁垒,邀请两地知名主厨现场可视化呈现焖、炖、炒、焗等多元烹饪技艺,让市民游客沉浸式品鉴黔粤特色美食与环球风味。同时,创新打造《胡闹厨房》沉浸式厨艺竞技、黔粤山海风味长桌宴、民族服饰美食主题巡游、酸汤全民超级联赛等特色互动板块,以年轻化、沉浸式、互动式体验,活化两地传统饮食文化,打造网红文旅打卡新场景,持续拉升活动传播热度与群众参与度。

  作为系列活动的重要组成部分,2026 Chill Power咖啡面包节以“无数个发酵分子”为核心理念,深度挖掘烘焙发酵与酱酒陈酿的共通匠心内核,实现黔粤烘焙文化、匠心工艺与习酒酱香文化的跨界融合。

  活动集结黔粤及全球优质烘焙、咖啡茶饮、文创品牌,聚焦谷物发酵、时光沉淀的匠心精神,打造“发酵的无数个形态”主题烘焙展、果酵酿酒DIY、亲子谷物烘焙工坊等特色体验场景。创新搭建黔粤烘焙主理人圆桌对话平台,围绕山地杂粮创新、跨区域品牌联名、文旅业态融合等核心议题深度研讨,打通两地烘焙产业上下游资源,推动黔粤特色农产、烘焙业态、文旅产业长效联动发展。同时,打造松弛治愈的情绪发酵社交场景,以年轻化社交体验契合当代青年消费需求,解锁城市夜间文旅消费新场景。

  本次系列活动深度联动贵州习酒君品文化IP,凸显高端品牌赋能与文化赋能价值。活动全程融入酱酒文化体验,打造微醺快闪空间、风味盲测挑战等特色互动,实现美食风味、烘焙匠心、酱香文化的三重交融,夯实多彩贵州城“贵州酸汤+酱酒双文化核心地标”的长效定位。同时,通过集章打卡、吃货挑战、话题裂变、达人探店等多元形式,打造全民参与的文旅传播矩阵,持续放大活动影响力。

  未来,多彩贵州城将立足“多彩贵州风景眼、爽爽贵阳会客厅”定位,强化跨域文旅协作联动,常态化打造多元文旅IP活动,不断创新文旅产品供给,在打造新场景等方面持续发力,为广大市民游客带来更具沉浸感的旅游体验,以文旅融合赋能乡村振兴、助力消费升级。(完)

责任编辑:杨茜

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